Сегодня я приготовлю изумительный, безумно вкусный шоколадный кекс, с молочным шоколадом. Сметут всё за секунды!
Продукты
Мука — 150 г
Какао — 45 г
Масло сливочное — 50 г + для формы
Сахар — 100 г
Яйца — 5 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Шоколад молочный — 1 плитка
Соль — щепотка
Видео рецептШоколадный кекс
Пошаговый фото рецептШоколадный кекс
Как приготовить шоколадный кекс:
Берём 5 яиц и отделяем белки от желтков.
К белкам высыпаем сахар и хорошо взбиваем миксером до устойчивых пиков.
Желтки взбиваем в отдельной миске