Франция

  Лёгкий, сочный и яркий салат из помидоров с двумя видами сыра и яйцами. Салат достаточно сытный и не занимает много времени на приготовление. Это хоть и простое, но очень …

Подробнее

Подробнее

  Тарт-татен (Tarte Tatin) — это знаменитый французский пирог-перевёртыш на основе песочного теста с фруктовой начинкой. Классический тарт-татен готовится с яблоками, но современные версии допускают использование других фруктов. Я сегодня …

Подробнее

  Слоеный салат «Французский» — очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат с сыром и яблоками. Продукты Сыр твердый — 150 г Яблоки — 2 шт. Яйца отварные — 4 шт. …

Подробнее

  Очень полезный и низкокалорийный тыквенный крем-суп с куриным филе. Отличное первое блюдо для спортсменов и для тех, кто на диете, а также для маленьких детей. Суп из тыквы обладает …

Подробнее

  Знаменитый французский пирог-перевёртыш — тарт Татен. В классическом варианте этот пирог готовится с яблоками, но почему бы не использовать в качестве начинки сливы? А к ним небольшим бонусом добавим …

Подробнее

  Картофель буланжер, или картофель булочника («буланжери» в переводе с французского — «булочная»), — традиционное блюдо французской кухни. В прежние времена, как говорят, французские хозяйки отдавали подготовленную картошку в булочную, …

Подробнее

Шоколадный фондан — рецепт нежного шоколадного десерта, который готовится очень быстро. Настоящая находка для сладкоежек. =) Продукты Шоколад чёрный — 100 г Масло сливочное — 30 г Яйца куриные — …

Подробнее

Предлагаем рецепт очень вкусного блюда французской кухни. Существуют разные техники приготовления киша и множество разных начинок для него, но неизменным остается слоеное тесто. Мы будем готовить киш из готового слоеного …

Подробнее

  Представляю вашему вниманию интересный и вкусный аналог пиццы — галеты с солоноватым творогом, сочными помидорами и ароматным базиликом. Обычно для приготовления галет используется рубленое тесто, но в этом рецепте …

Подробнее