Франция
Франция

Соус «Бешамель»

  Французский соус бешамель славится тем, что его просто готовить, ингредиенты не сложны в покупке, а вкус — выше всех похвал! Классика, что уж тут сказать… Берите на заметку. Продукты …

Подробнее
Франция

Рататуй (классический)

  Я предлагаю вам приготовить рататуй по классическому рецепту. В современный рататуй добавляют баклажаны, но моя семья их не очень любит, поэтому я всегда возвращаюсь именно к оригинальному рецепту этого …

Подробнее
Франция

Соус тартар

  Соус тартар — классический холодный соус французской кухни, признанный во всем мире. Его популярность несложно объяснить: тартар легко готовится, ингредиенты, используемые в соусе, доступны. Приготовьте тартар по этому рецепту …

Подробнее
Франция

Соус бешамель

Пошаговый рецепт соуса бешамель, который готовится из сливочного масла, молока, пшеничной муки, соли и мускатного ореха. Благодаря правильным пропорциям у вас обязательно получится приготовить французский белый соус. Продукты Молоко — …

Подробнее
Франция

Мясо по-французски (из курицы)

  Мясо по-французски из курицы – это очень вкусное блюдо, которое готовится легче, чем мясо по-французски из свинины. Блюдо из курицы получается нежирным, малокалорийным, что порадует каждую женщину. Продукты (на …

Подробнее
Франция

Домашний майонез за одну минуту

Представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек. Приготовить настоящий майонез дома можно просто и быстро. …

Подробнее
Франция

Мясо по-французски

  Если у вас намечается праздник, то приготовьте мясо по-французски по моему рецепту. Оно обязательно понравится всем вашим гостям. Например, как горячее блюдо на Новый год. Запланируйте в новогодние рецепты. …

Подробнее